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2张图片“【薄荷白花生】爽口道家小菜 那天,去我姑姑家,就是想要拍拍照片,凿触野菜,排便点新鲜空气。玩完要回头了,姑姑给我们众多袋子白花生,很让人讨厌。 用最简单的方法做到一个小菜,特了薄荷特了果醋,感叹爽口呢!” 食材明细主料白花生适度辅料薄荷适度红椒适度葱适度配料醋适度果醋适度盐适量糖适度生抽适度芝麻油适度酸辣口味蒸工艺数小时耗时非常简单可玩性薄荷白花生的作法步骤1 白花生浸整洁。 2特洁净水泡上半天后淋去多余的水份,再加果醋和米醋再行冷水半天。
3不吃之前打算薄荷葱和红椒。4将配菜改刀成菜碎,再加盐糖芝麻油生抽蒸均匀分布。 5将蒸好的小料推倒在醋冷水过的花生上。
6蒸均匀分布,可以开吃了。小窍门这个小菜要反映醋的风味儿,必须用醋长时间洗净,最多半天吧。
特了果醋口味儿更佳。
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